Cách Làm Bánh Quy Socola Cực Dễ

Bánh quy socola là món bánh được rất nhiều người yêu thích. Sau đây Sweety cake sẽ chia sẻ cho bạn cách làm bánh quy socola cực dễ

Bánh quy socola

cách làm bánh quy socola
bánh quy socola

Bánh quy sô cô la là một loại bánh ngọt có hương vị sô cô la, thường được làm từ bột mỳ, bơ, đường, cacao, và thêm vào đó là sô cô la. Bánh có cấu trúc giòn và thơm ngon, là một loại bánh rất phổ biến và được ưa chuộng trên khắp thế giới.

Công thức cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào khẩu vị cá nhân và các yếu tố địa phương. Nhiều người thêm vào bánh quy sô cô la các thành phần khác như hạt hạch nha, hạt hạnh nhân, hoặc vani để làm tăng thêm hương vị và độ ngon.

Bánh quy sô cô la thường được làm thành các hình dạng nhỏ như hình tròn, hình que, hoặc hình hộp tùy thuộc vào sở thích và mục đích sử dụng. Bánh có thể được thưởng thức một mình, hoặc kết hợp với các loại đồ uống như cà phê, sữa, hoặc trà.

Nguyên liệu làm bánh quy socola

cách làm bánh quy socola
cách làm bánh quy socola
  • 1 cup bơ (đặt ở nhiệt độ phòng)
  • 1/2 cup đường
  • 1/2 cup đường nâu
  • 1 thìa cà phê vani chiết xuất
  • 2 cups bột mỳ

1/2 cup bột cacao không đường

1/4 thìa cà phê muối

1 cup sô cô la đen hoặc sô cô la sữa, cắt thành những miếng nhỏ

Hướng dẫn cách làm bánh quy socola

cách làm bánh quy socola
cách làm bánh quy socola

1. Chuẩn bị và trước bếp:

Trước khi bắt đầu, hãy để bơ ở nhiệt độ phòng để nó mềm.

2. Làm bánh quy:

Trong một tô lớn, đánh bơ, đường, đường nâu và vani chiết xuất cho đến khi hỗn hợp trở nên mềm mại và nhẹ.

3. Trộn bột:

Trong một tô khác, trộn đều bột mỳ, bột cacao và muối.

4. Kết hợp thành một hỗn hợp:

Thêm từ từ hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ, đường, đường nâu và vani, đảm bảo bạn trộn đều mỗi lần thêm một ít bột.

5. Thêm sô cô la:

Khi hỗn hợp đã trở nên đồng nhất, thêm sô cô la đen hoặc sô cô la sữa đã cắt nhỏ vào bột và trộn đều.

6. Tạo hình bánh:

Chia hỗn hợp thành những phần nhỏ và cuộn chúng thành hình que hoặc hình tròn.

7. Làm lạnh:

Đặt những chiếc bánh đã tạo lên một tấm nền hoặc khay và đặt trong tủ lạnh ít nhất 30 phút hoặc cho đến khi chúng cứng.

8. Làm nóng lò và nướng:

Trước khi nướng, hãy làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C.

Đặt những chiếc bánh trên khay nướng và nướng trong khoảng 10-12 phút hoặc cho đến khi chúng vàng và giòn.

9. Trưng bày và thưởng thức:

Để bánh quy nguội trước khi bạn chuyển chúng ra khỏi khay để tránh làm vỡ.

Sau đó, bạn có thể thưởng thức bánh quy sô cô la thơm ngon của mình!

Như vậy, Sweety cake đã gợi ý cho bạn một số cách làm bánh quy socola đơn giản. Sẽ thật tuyệt vời nếu những chiếc bánh do tự tay mình làm ra. Bạn cũng có thể tham khảo một số mẫu bánh đẹp trong giỏ . Và đừng quên theo dõi fanpage sweety cake để nhận ưu đãi tốt nhất nhé!  Liên hệ qua hotline: 0936.209.998

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *